Logo Sito New

Monforte: controlli effettuati dall’ A.S.P. Sanzioni a due bar e due panifici

Nel corso di questa settimana, iCarabinieri della Stazione di Monforte San Giorgio, con il contributo dei tecnici dell’A.S.P. – Dipartimento della Prevenzione di Messina – Servizio igiene alimenti e nutrizione (S.I.A.N.),hanno eseguito dei servizifinalizzati a controllare le condizioni igienico sanitarie di quattro attività commerciali, due panifici e due bar.

All’esito delle verifiche, il titolare di un’attività commerciale è stato denunciato alla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Barcellona Pozzo di Gotto per tentata frode in commercio in quanto ha posto in vendita prodotti alimentari surgelati senza la prescritta indicazione sulla loro origine surgelata.

Presso un altro esercizio commercialesono state riscontrate violazioni di natura amministrativa, previste dal regolamento C.E. 852/2004 sull’igiene dei prodotti alimentari,a seguito delle condizioni igieniche precarie, dellamancanza di un piano di autocontrollo, della variazione d’uso degli ambienti interni, dellamancanza di S.C.I.A (Segnalazione Certificata di Inizio Attività)rilasciata dal comune,della mancanza di attestati di formazione del personale addetto al trattamento degli alimentied a suo carico è stata disposta dall’ASP di Messina la sospensione temporanea dell’attività commerciale per mancanza dei requisiti essenziali.

Anche gli altri due esercizi sono stati sanzionati: uno poiché deteneva in promiscuità di alimenti e non alimenti, l’altro poiché è stata riscontrata la mancata rintracciabilità degli alimenti.

L’ammontare complessivo delle sanzioni amministrative elevate è stato di 11.600 euro.

Aggiungi commento

Codice di sicurezza
Aggiorna

cincotta2

  1. Video
  2. Foto